Wirtualny doradca wina Xommelier składa się z centralnej bazy win zarządzanej przez Kupca sieci handlowej oraz aplikacji Doradcy Wina instalowanej na terminalach z ekranami dotykowymi zlokalizowanych w sklepach w dziale alkoholi.
Podłączenie terminali z aplikacją Doradcy Wina do sieci umożliwia integrację z systemem kasowym. Dzięki temu system doradza tylko te wina, które aktualnie znajdują się w sklepie, w którym terminal się znajduje i może podawać cenę z lokalnego systemu kasowego - funkcjonalność wykorzystywana w modelu biznesowym, w którym każdy sklep ma inną cenę na ten sam produkt - EAN.
Ze względów bezpieczeństwa informatycznego integracja z systemem kasowym polega na eksporcie określonych danych do zewnętrznego pliku, z którego informacje są pobierane przez system elektronicznego doradcy win Xommelier.
Aplikacja doradzająca wina ma kilka wariantów customer journey, od prostej: podaj kolor, smak, przedział cenowy i potrawę aż do kilku różnych ścieżek wyboru wina: do smaku, do okazji, do potrawy, do gustu itd.
Na ekranie dotykowym Xommelier doradza wino zgodnie z kryteriami klienta oraz priorytetami kupca, według kilku marketingowych ścieżek wyboru: do gustu, do okazji lub do dania. Elektroniczny Sommelier daje możliwość przeprowadzania akcji marketingowych oraz lojalnościowych, zwiększa zaangażowanie oraz
poziom zadowolenia klientów.
